- 份量: 4位用
- 准备时间: 15分钟
- 烹调时间: 10分钟
材料
4片
1/2杯(125毫升)
1条
2汤匙(30毫升)
1/2茶匙(2.5毫升)
3只
3/4杯(175毫升)
1茶匙(5毫升)
1/2茶匙(2.5毫升)
适量
2汤匙(30毫升)
1汤匙(15毫升)
1/4杯(60毫升)
鸡蛋方包(1英寸/2.5厘米厚片)
草莓(切薄片)
熟香蕉(切薄片)
砂糖(分两份)
肉桂粉
鸡蛋(打散)
牛奶
香草精
橙皮碎
盐
黄油
糖霜
枫糖浆
步骤:
步骤 1
将一把细刀打横从面包边插入，沿着边缘轻轻切开形成口袋，注意不要直切到底。重复以上步骤直至切完其他面包。将草莓、香蕉、1汤匙(15毫升)糖和肉桂粉混合搅拌，均匀塞进每片面包中。
步骤 2
在碗中将鸡蛋，牛奶，剩余的糖，香草精，橙皮和盐均匀搅拌，将每片面包浸入蛋液中15-20秒或直至渗透。
步骤 3
在大型防粘锅用中火加热黄油，慢煎西多士，翻转一次，煎7-10分钟或至金黄色。撒上糖霜点缀，伴以枫糖浆食用。
小诀窍：
可随个人口味加入其他水果。
可在水果馅中加入2盎司(60克)苦甜巧克力碎，味道更香滑浓郁。
