• 食谱
酥皮蛋挞

一款著名的广式甜点。传统的蛋挞经过多年的发展衍生出许多不同的款式,但仍然是我们最喜爱的甜点之一!

  • 份量: 4人份(每人2个)
  • 准备时间: 10分钟
  • 烹调时间: 20分钟
材料
营养成分
1块 2个 100毫升 85克
即用酥皮 鸡蛋 砂糖
步骤:
步骤 1
从酥皮切出8个小圆块,压入蛋挞模中。

步骤 2
在一个大碗中将蛋、奶、砂糖85克和100毫升清水搅匀成蛋浆。
步骤 3
将蛋浆注入蛋挞模中,用350华氏度烤8分钟。


步骤 4
退出蛋挞模即可享用。

小诀窍:

您可在蛋挞模涂上少许油。
预热烤箱可节省时间。